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Producteur local et détaillant responsable

Comme pour de nombreuses exploitations maraichères de la région, l’histoire de l’EARL Didier RENARD commence dans les années 50 à Saint Pierre des Corps, avec le grand-père de Ludovic qui transmettra ensuite à son père pour perpétuer l’activité.

Ludovic ne se prédestinait pas à cette carrière, son choix se portant davantage sur le management sportif. Mais ses convictions alimentaires l’ont amené tout naturellement à reprendre le flambeau familial en rejoignant son père en 2014, puis seul les rênes en 2020, avec à la clé la gestion d’une dizaine de salarié sur 3,5 hectares dont 16 000 m2 en serre.

ludovic renard

Ses engagements rejoignaient celles de son père sur le principe d’une alimentation saine et responsable dans un monde internationalisé, où la provenance et la production des fruits et légumes sont devenues douteuses.

Si les professionnels du Marché de gros de Tours le connaissent bien par ses exigences de saisonnalité dans sa production, depuis 2011 les particuliers peuvent également en profiter chaque jour en commandant sur son site internet et en retirant leurs commandes grâce à la mise en place de distributeurs automatiques sous forme de casiers accessibles 24h/24 et 7j/7. On y trouve même des œufs qui proviennent d’un éleveur Tourangeau et des fruits cultivés par des partenaires locaux.

ludovic renard
ludovic renard

En fonction des saisons, petits pois, choux, endives, salades, haricots, tomates, fraises, framboise se succèdent et depuis 2 ans, même la pastèque a trouvé son public.

La devise de la maison est maintenant bien connue : à chaque saison son fruit et son légume !

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